主食
米粉摻摃丸湯
Bí-hún tsham kòng-uân-thng
新竹上出名的組合。米粉幼koh Q，摃丸彈牙食著芳phang。
- 價數
- NT$50～90
- 分食
- 一人一碗拄好
主食
新竹肉圓
Bah-uân
外皮軟Q，內底包瘦肉，淋甜鹹醬kap米漿，通配一碗清湯。
- 價數
- NT$40～60
- 分食
- 一份通兩人分
主食
肉燥飯
Bah-sò-pn̄g
滷kah入味的肉燥崁佇白飯頂，是廟口上實在的一碗。
- 價數
- NT$30～50
- 分食
- 一人一碗
小食
蚵仔煎
Ô-á-tsian
蚵仔、雞卵佮青菜落去煎，淋粉紅色甜辣醬，鹹甜芳。
- 價數
- NT$60～80
- 分食
- 一份通兩人分
湯
羹湯
Kenn-thng
魷魚羹、肉羹攏有，湯頭黏滑，透微酸甜，寒天上合。
- 價數
- NT$50～70
- 分食
- 一人一碗
等路
竹塹餅・伴手
Tik-tshàm-piánn
新竹傳統糕餅，肉餅、竹塹餅通買轉去做等路（伴手禮）。
- 價數
- NT$自由
- 分食
- 買轉去分
廟口代表性店家
新竹城隍廟必吃店家
以下為城隍廟夜市長期知名的代表性店家，供旅客按食物類型挑店。 各店營業時間、價格、公休會變動，出發前請以店家與官方公告為準。
海瑞摃丸
湯品招牌：貢丸湯・摃丸
位置：廟埕周邊
新竹貢丸的代表名號之一，貢丸彈牙、湯頭清爽，常見單點或配米粉。
城隍廟廟口肉圓
主食招牌：新竹肉圓
位置：廟埕小吃區
外皮軟 Q、內包瘦肉，淋上甜鹹醬與芥末醬，是廟口必點的經典款。
阿城號米粉
主食招牌：新竹米粉
位置：廟埕周邊
新竹米粉細而 Q，常與貢丸湯組成「米粉摃丸湯」的招牌組合。
城隍廟潤餅
小食招牌：潤餅
位置：廟埕小吃區
餅皮包蔬菜與配料，清爽不膩，適合當作鹹食小點分食。
廟口番薯粥
主食招牌：番薯粥・小菜
位置：廟埕周邊
清粥配小菜，便宜實在，適合晚上吃輕一點或宵夜。
新竹鴨肉飯
主食招牌：鴨肉飯・鴨湯
位置：廟埕周邊
鴨肉切片鋪在飯上，淋鴨汁，配鴨湯去油解膩。
最後整理：2026 年 10 月。店家名號、招牌菜、營業時間與公休都可能調整，本表僅供挑店參考，實際請以現場與店家公告為準； 也可直接用手機地圖搜尋「新竹城隍廟 美食」找到最新店家與評價。
第一次點餐
點餐要注意的
先看時間
每間店家的營業與公休不盡相同。一般營業時間依店家公開資訊整理，節日、臨時休息或售完都可能調整，出發前請看店家最新公告。
現金較穩
廟口老店很多仍以現金為主，身上備點零錢比較不會卡關。
可以外帶
湯類、肉圓、竹塹餅都能外帶。人多的時候坐不到位，外帶到廟埕邊吃也很好。
本站不提供「營業中／已打烊／等候幾分鐘／今天賣完」這類即時狀態。
時間、價格可能變動，請以店家現場與官方公告為準。
買回去分
在地圖找店家 → 甜點與伴手禮
現做燒麻糬、水蒸糕趁熱吃；竹塹餅、肉餅可買回去做伴手。